つきこんにゃくのきんぴら【業務スーパー】【節約・簡単・ダイエット】

業務スーパーで好きな商品はこんにゃくです。
他のお店でも、こんにゃく関係は高くないと思いますが、業務スーパーは特に安い！

つきこんにゃくは一袋46円でした。
おでんを作った時に使った大根の皮があるので、きんぴらを作りました。

簡単にお安く出来て、つくりおきに良いです。
すぐになくなります(笑)

業務スーパー　つきこんにゃく

国産つきこんにゃく

一袋46円　230グラム入り

軽く茹でてから使います

ごま油に唐辛子を加え

にんじん・つきこんにゃく・ちくわ・大根の皮を入れて炒めました

味付けはだしの素・みりん・酒・醤油です

・つきこんにゃく　@46×2袋＝92円

・ちくわ　@98×1.5袋＝147円

・大根の皮　おでんを作った時に出たものです

・人参　２本　約40円　一袋5本入り100円を使用

調味料を入れないと、約280円です。
何人分かわかりませんが、大きめのフライパンいっぱいに出来ます！

こんにゃくなのでダイエットにも良さそうです。

今度、業務スーパーのこんにゃくを利用して、白和えも作ってみたいです。